Biofortified Seeds: क्या है बायोफर्टिफाइड बीज,जिनमें मौजूद है प्रचुर मात्र में पोषक तत्त्व,
Biofortified Seeds: बायोफोर्टीफाइड बीज ऐसी किस्म के बीज है जिन्हें अनाज में मौजूद पोषक तत्व को बढ़ाने के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित यानि Genetically Modify किया जाता है. इसका उद्देश्य अनाजों और पौधे के जो भी खाद्य योग्य हिस्से हैं उनमे पोषक गुणवत्ता को बढ़ाना होता है. यह प्रक्रिया उन क्षेत्रों के लिए बेहद […]